Wincenty Grabarczyk (ur. 19 sierpnia 1931 r. w Uhryniu, dziś Ukraina) – polski aktor, reżyser teatralny i dyrektor teatrów.
Od 2001 r. gra na deskach Teatru Kwadrat w Warszawie. W latach 1993-1996 był dyrektorem artystycznym w zabrzańskim Teatrze Nowym.
W 1953 ukończył Katowickie Studio Dramatyczne, a już rok wcześniej 6 listopada 1952 r. debiutował na deskach Teatru Śląskiego. Od zakończenia edukacji w kolejnych latach był aktorem teatrów:
Jest ojcem aktora, Andrzeja Grabarczyka.